Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte

Alle vestigingen

Alle vestigingen
Bersama - Francis Kuijk

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Good Cook B.V.
  • ISBN:
    9789461432414
  • Bindwijze:
    Hardback
  • Afmetingen:
    21,4 x 25,2 x 3,2 cm
  • Gewicht:
    1219 gram
  • Aantal Pagina's:
    272
  • Rubriek:
  • Druk:
    1e
  • Publicatiedatum:
    sep 2020

Bersama

Indische gerechten om te delen

Francis Kuijk

Beoordeel dit boek als eerste!
Hardback   Nieuw vanaf € 27,50.

Omschrijving

Bersama is niet zomaar een bundeling van Indische recepten. Het vertelt ook het verhaal van de Indische familie(keuken) van Francis Kuijk: ‘De keuken is het hart van ons huis.’ De keuken waarin moeder haar kinderen leert koken en waar gezamenlijk het eten wordt bereid, in een huis waar iedereen welkom is om samen te eten; ook als het geen vetpot is. De meer dan 90 Indische recepten in Bersama zijn er vooral om te delen: om door te geven aan een nieuwe generatie of samen te bereiden in de keuken en zeker om samen op te eten; met familie en vrienden aan tafel of, soms, nonchalant op de bank met een kom geurende en dampende laksa ayam (kokoskippensoep) in de hand. Maak na Basisboek Indonesisch wederom kennis met de Indische keuken van Francis: van sajoer (soep), zoete en hartige snacks, vlees-, vis-, groente- en bijgerechten. Van pangek ikan (pittige makreel), bumbu rujak daging sapi (kruidige runderstoof ), bami goreng tahu tot en met zoete zaligheden als kue sakuru (gestoomde karamelcakejes) en onde onde ketawa (donzige sesamballetjes).

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Laatste exemplaar reeds verkocht.

Verkrijgbaar als NieuwWeb only

Vestiging
Beschikbaarheid
Prijs
Centraal Magazijn
Levertijd: 2-3 werkdagen
€ 27,50
Levertijd: 2-3 werkdagen

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht