Japans
De verfijning van miso siru en sukiyaki is het toppunt van creatief koken
Paperback
Tweedehands vanaf 6,00
Koop Tweedehands
Centraal Magazijn
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
6,00
Levertijd: 1-2 werkdagen
Koop Nieuw
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
Japan heeft de bevolking altijd gevoed met voedsel uit de zee en van de rijst velden. De keuken benadrukt wat de natuur biedt. Kenmerkend voor de Japanse keuken is de meesterlijke eenvoud en de sublieme verfijning. Het bereiden én het eten is een meditatieve aangelegenheid. Zorgt u bij het bereiden van deze recepten voor de grootst mogelijke aandacht, dan wordt koken een kunst.
Anderen bekeken ook
![Oosterse geneeskunde - Jan van Alphen, A. Aris, M. [Fotografie] De Fraeye (ISBN 9789056370107)](/images/cached/resample/jpg/data/uploads/244/320/cms_visual_1538199.jpg_1610461998000_244x320_0.8_p-a3cb4d7cfe.jpg)
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789036613811
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:96
-
Jaar:2002
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Aziatische keuken
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.