De Oosterse keuken
Authentieke recepten en klassieke ingrediënten uit China, Hongkong, Japan, Korea, Maleisië, Singapore, Thailand, Birma, Indonesië, de Filippijnen en Vietnam
Koop Tweedehands
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Ook verkrijgbaar als
Omschrijving
Alles wat u wilt weten over de Oosterse keuken, van het benodigde keukengerei en de ideale inhoud van een voorraadkast tot een beschrijving en de bereidingswijze van groente en fruit en vis, is te vinden in dit boek.
Ontdek de geheimen van de Oosterse keuken en leer hoe u een wok kunt gebruiken om heerlijke kruidenmengsels te maken, die de basis vormen van vele traditionele Oosterse gerechten, aan de hand van dit boek.
Lees in dit boek hoe u de perfecte rijst kunt bereiden en hoe u exotische ingrediënten als citroengras en gedroogde inktvis in de lekkerste gerechten kunt verwerken.
U kunt zelf ervaren hoe eenvoudig het is om de populairste klassieke gerechten thuis klaar te maken aan de hand van dit geweldige boek.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
- Uitgever:Veltman
- ISBN:9789059200524
- Bindwijze:Gekartonneerd met stofomslag
- Aantal Pagina's:256
- Jaar:2002
- Publicatiedatum:Januari 2002
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Wereldkeuken
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.