The Month of Their Ripening
North Carolina Heritage Foods through the Year Engelstalig
Paperback
Tweedehands vanaf 16,50.
Nieuw vanaf 26,99
Koop Tweedehands
Centraal Magazijn
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
16,50
Levertijd: 2-3 werkdagen
Koop Nieuw
Centraal Magazijn
Adviesprijs
29,95
26,99
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 4-5 weken
Omschrijving
Telling the stories of twelve North Carolina heritage foods, each matched to the month of its peak readiness for eating, Georgann Eubanks takes readers on a flavourful journey across the state. Talking with farmers, fishmongers, cooks, historians, and scientists, Eubanks looks at how foods are deeply tied to the culture of the Old North State.
Beste alternatieven
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9781469666150
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:288
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Augustus 2021
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Kookboeken algemeen
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.