Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte

Alle vestigingen

Alle vestigingen
Over eten & koken - H. McGee

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Nieuw Amsterdam
  • ISBN:
    9789046800676
  • Bindwijze:
    Hardcover
  • Afmetingen:
    17,5 x 24,6 x 6,0 cm
  • Gewicht:
    1860 gram
  • Aantal Pagina's:
    960
  • Genre:
    Koken
  • Jaar:
    2006

Over eten & koken

wetenschap en cultuur in de keuken

H. McGee

Beoordeel dit boek als eerste!

Omschrijving

Harold McGee's oorspronkelijke Over eten & koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is nu volledig herzien en substantieel uitgebreid. Daardoor blinkt dit nog altijd uiterst leesbare, encyclopedische boek nog meer uit in het omtoveren van a

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Laatste exemplaar reeds verkocht.

Houd me op de hoogte!

Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.

Verkrijgbaar als NieuwWeb only

Vestiging
Voorraad
Prijs
Niet nieuw beschikbaar.

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht